Esta guloseima pode ser congelada por até três (03) meses, devendo seu descongelamento ser feito em forno convencional.

Esta receita compõe um só pastelão, que pode também ser modelado em 10 pastéis médios ou 20 pastéis pequenos, a sua escolha. As informações nutricionais abaixo referem-se a cada uma das oito porções (1/8) do pastelão inteiro.

Ingredientes Para o Recheio:
• 1 colher de sopa de margarina light
• 2 dentes de alho amassado
• 2 cebolas médias picadas
• 250 gramas de músculo bovino moído
• ½ xícara de chá de cebolinha verde picada
• 2 ovos cozidos picados
• 10 azeitonas verdes, sem caroço, picadas
• ½ xícara de chá de uvas passas
• Sal e pimenta a gosto